Extrato da ficha de informação
Ar Quente com Elemento de Aquecimento Redondo ou Aquecedores Superior / Inferior Bolos de Assar Níveis 1, 3 e 5 Aplicações, Gráficos e Dicas 17 3 Instruções Gerais 10 Funções do Forno SMEG SCB92MFX5 Temperatura de Nível de Lote C Tempo de Hora 25 Kraft Jab Torta de Maçã (2 formas, 20cm, diagonal) Jabra (2 formas, 20cm, diagonal) Bolo de especiarias (ex. 30 Usos, tabelas e pontas 19 Tipo de cozedura Funções do forno Nível de cozedura Temperatura C 170-190 160- 1801) 230-1) 160-180 160-160 Tempo: 1 kg) Pão torrado1) Sanduíches de pão torrado 1) Não aquece nível 4 4 3 3 3 3 Tempo de cozedura 1 .- Aplicações, tabelas e dicas 31 Função descongelamento no forno Descongelamento (sem controle de temperatura) Após desligar a meia-temperatura Após desligar a meia-temperatura Após desligar a meia-temperatura Após desligar a meia-temperatura Após desligar a meia-temperatura ----- - O creme é fácil de bater mesmo quando ainda ligeiramente congelado --- Frango 1000 g Mi donc, 1000 g Mi donc, 500 g Truta g, 150 g Morangos, Mas 300 g, 250 g Creme, 2 x 200 g Bolo, 1400 g 32 utilizações, Comprimidos e pontas Secagem Função do forno Ar quente com elemento de aquecimento circular Agente de secagem Feijões Legumes Pimentos (tiras) Sopa de legumes Cogumelos Ervas Frutas Óleos Damascos Maçãs fatiadas Pêras 60-70 60-70 60-70 3 3 3 1/4 1/4 1/4 8-10 8-10 6-8 6-9 60-70 60-70 60-70 60-70 50-60 40-50 3 3 3 3 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 6-8 5-6 5-6 6-8 2-8 2-3 Temperatura em C Nível de lote 1 nível 2 Tempo em horas (valor aproximado) Aplicações 33 Função do forno de pasteurização Aquecimento inferior Tabela de pasteurização Temperaturas e pontos de ebulição são valores orientadores Pasteurização Mirtilos Morangos Framboesas, groselhas maduras Groselhas groselhas Framboesas Framboesas Framboesas Pêras, marmelos, aveia Cenouras Vegetais Cogumelos1) Cornichões Cornichões Kohlrabi, ervilhas