Extrato da ficha de informação
Certifique-se de que não esmaga o tubo injector nem toca num elemento de aquecimento no topo do forno SMEG CG90IX. Ajuste a câmara de cozimento para a função de cozimento a vapor. Vaporização Directa Coloque a comida na grelha no tabuleiro do forno. Ligue a outra extremidade à entrada de vapor. Não utilize a tampa da assadeira. Quando cozinhar alimentos como frango, pato, peru, cabrito ou peixe grande, coloque o injector (D) directamente na parte vazia da carne. Colocar o prato à prova de fogo na primeira ou segunda posição da prateleira a partir do fundo. Para obter mais informações sobre vaporização, consulte as tabelas de vaporização no capítulo "Dicas e truques".