Extrato da ficha de informação
Caso as tabelas não forneçam dados específicos para sua própria receita, as receitas fornecidas para cozimento similar devem ser aceitas. Ao assar o bolo num tabuleiro ou em tachos de várias fases, o tempo de cozedura pode ser prolongado até 1015 minutos. As raízes no topo do produto cozido podem estar no início do processo de cozedura para dar um grau diferente de reprodução. As ferramentas de refrigeração são projetadas para evoluir durante o processo de cozimento. Portanto, as configurações anteriores (temperatura, tempo de cozimento) e o nível de lote devem ser revisados levando em conta as recomendações das tabelas a seguir. Num tempo de cozedura mais longo, o forno SMEG C113GMX9 pode ser deixado cerca de 10 minutos antes do fim da cozedura para utilizar o calor residual.